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Painel do DonoGestão para restaurantes e delivery

Quanto sobrou hoje?
Agora você sabe.

O Painel do Dono junta as vendas do site e do iFood, tira as taxas, o custo dos pratos e as contas do mês, e mostra o lucro de verdade. Sem planilha.

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Nasceu dentro de uma hamburgueria em funcionamento.

Faturamento atual
R$ 0,00
Contas do mês
R$ 0,00
Falta para cobrir as contas
R$ 0,00
Um mês de exemplo, com números de uma hamburgueria fictícia. Arraste o dia: o ponteiro sobe conforme as vendas cobrem as contas.

Vender bem não é o mesmo
que sobrar dinheiro.

Você não sabe quanto custa o seu prato

Pão, carne, queijo, embalagem e o bacon que encolhe no forno. Sem a conta exata, todo o resto é chute.

O preço foi no olho, e o iFood come a margem

Comissão, taxa de transação e antecipação saem antes do dinheiro chegar. O preço que dá lucro no site pode dar prejuízo no app.

As contas chegam e você não sabe se o mês fecha

Aluguel, folha, luz, fornecedor, imposto. A resposta só aparece quando já é tarde para mudar alguma coisa.

Do prato ao lucro, na ordem certa.

Cinco respostas, uma depois da outra. Cada uma alimenta a seguinte.

Passo 1 de 5

Quanto custa, de verdade, cada prato

Você cadastra os ingredientes com o preço que paga e monta a ficha de cada prato. O sistema calcula o custo sozinho e refaz a conta quando um preço muda.

  • Perda no preparo. O bacon que encolhe e o frango que perde na limpeza entram no custo.
  • Preço da nota. Fotografe a nota de compra e o preço do ingrediente atualiza.
  • Aviso de alta. Quando um ingrediente sobe, você vê quais pratos ficaram mais caros.
Cardápio e custos no Painel do Dono: cada prato com custo, porcentagem de custo, preço mínimo e preço atual no site e no iFood
Cada prato com o custo e a porcentagem que ele pesa no preço.

Passo 2 de 5

Por quanto vender, sem chute

Com o custo do prato, o sistema calcula o menor preço que cobre tudo e ainda deixa o lucro que você quer. Separado para o site e para o iFood, porque as taxas são diferentes.

  • Tudo na conta. Custo, imposto, taxa do cartão ou do iFood, custo fixo e o lucro desejado.
  • Alerta na hora. O preço abaixo do mínimo aparece marcado em vermelho.
  • Sobra por prato. Quanto cada venda deixa, em reais e em porcentagem.
Detalhe da tabela de preços: no iFood, o preço atual de R$ 24,90 do Smash Duplo está marcado em vermelho por estar abaixo do mínimo de R$ 26,57
O Smash Duplo no iFood está abaixo do mínimo. O painel marca antes de virar prejuízo.

Passo 3 de 5

Do pedido ao que sobra no seu bolso

As vendas do site e do iFood entram sozinhas, e o painel faz esta conta em cada pedido. O depósito semanal do iFood também é previsto pedido a pedido: você sabe quanto cai na quarta antes de cair.

Quanto sobra de um pedido

Exemplo com imposto de 6%, comissão e transação do iFood de 15,2%, antecipação de 1,99% sobre o repasse e taxa de cartão de 3% no site. No painel, cada percentual vem do seu contrato e do seu imposto.

Passo 4 de 5

Todas as contas do mês, no lugar delas

Aluguel, folha, luz, fornecedor, empréstimo. Você lança uma vez e o mês seguinte já nasce pronto. Cada conta fica na semana em que vence.

  • O que falta pagar. As contas da semana e as que ficaram para trás aparecem no começo.
  • Imposto calculado. O valor do Simples Nacional entra sozinho, pelo seu faturamento.
  • Custo fixo real. As contas viram o percentual que entra no preço mínimo.
Contas de outubro no Painel do Dono: fechamento do mês com sobra das vendas, contas da empresa e lucro, e as contas organizadas por semana
O fechamento do mês e as contas, semana por semana.

Passo 5 de 5

O dia em que o mês se paga

Juntando o que sobra de cada venda com as contas, o medidor mostra o lucro real do mês, até agora. O ponteiro sobe conforme o faturamento entra, passa pelo ponto de equilíbrio e pela meta de lucro que você definiu.

  • Faturamento atual em destaque. O que já vendeu, sempre à vista.
  • Equilíbrio. Quanto falta para cobrir as contas e em que dia isso acontece.
  • Previsão do mês. A partir do dia 7, quando já há vendas para estimar.
Início do Painel do Dono em outubro: medidor de lucro acima da meta, faturamento do mês, sobra das vendas, contas do mês e contas cobertas no dia 20
Um mês fechado: lucro acima da meta e as contas cobertas no dia 20.

O negócio inteiro no bolso do dono.

Instala direto do navegador, sem loja de aplicativo. Abre como um app, com o que importa no dia a dia.

Início
O medidor, o faturamento e o que precisa de atenção.
Contas
O que venceu, o que vence e um toque em "Paguei". Gasto avulso lançado na hora.
Nota
Fotografou, está lançado. A IA lê a nota, mostra o que subiu e atualiza o custo dos lanches.
Avisos
O que mudou no seu negócio, em ordem, com os que ainda não foram lidos em destaque.
App do celular, aba Início: lucro do mês acima da meta, faturamento e contas cobertas
App do celular, aba Contas: resumo do mês e lista das contas por semana
App do celular, aba Avisos: lista de avisos do negócio com os mais recentes primeiro

Ele avisa o que precisa de você.

Cada aviso existe porque um dono precisou dele. Você escolhe quais quer receber.

  • Resumo de ontem

    Vendeu R$ 3.906,92 em 57 pedidos. Sobraram R$ 1.954,07, 3,9% acima da média de terça.

  • Depósito do iFood

    Quanto cai na quarta, semana por semana, e se o valor que caiu bate com o previsto.

  • Ingrediente que subiu

    Qual ficou mais caro, quanto, e quais pratos foram afetados.

  • Conta vencendo

    Duas contas vencem amanhã, num total de R$ 1.500,00. Um toque e você abre a lista.

  • Meta de lucro batida

    O mês passou do ponto de equilíbrio e chegou aos 15% de lucro que você pediu.

  • Fechamento do mês

    No começo do mês, o resultado do anterior: lucro, porcentagem e o dia em que as contas foram cobertas.

Os seus dados são só seus.

Um banco para cada negócio
Os dados da sua loja ficam num banco separado dos de qualquer outro cliente.
Entra com login e senha
A senha é guardada de um jeito que nem a gente consegue ler, e a conexão é protegida de ponta a ponta.
Backup cifrado todo dia
Uma cópia do seu painel sai do servidor todas as noites, cifrada, e só abre com uma chave que fica fora dele.
Quem monta com você
A gente cadastra junto com você, no começo: ingredientes, fichas, taxas do iFood, imposto e contas do mês.

Antes de começar.

Ficou alguma dúvida? Pergunte direto para quem criou o sistema.

Tirar uma dúvida no WhatsApp
De onde vêm as minhas vendas?

Do Cardápio Web: os pedidos do seu site e do iFood entram sozinhos todos os dias. Se você usa outro sistema de pedidos, fale com a gente para ver o seu caso.

Ele substitui o meu sistema de pedidos?

Não. Você continua recebendo pedidos como hoje. O Painel do Dono lê essas vendas e mostra o que elas deixaram de lucro.

Preciso entender de finanças?

Não. O painel mostra em linguagem simples quanto entrou, quanto sobrou e o que precisa de atenção. Cada número tem a explicação de como foi calculado.

Quem monta as fichas técnicas?

A gente monta junto com você no começo: ingredientes, fichas, taxas do iFood, imposto e contas do mês. Depois você só acompanha e atualiza o que mudar.

Funciona no celular?

Funciona. Você abre o endereço no navegador do celular e adiciona à tela inicial. Não precisa de loja de aplicativo, e funciona tanto no Android quanto no iPhone.

Onde ficam os meus dados?

Em um servidor protegido, com um banco separado só para o seu negócio, acesso por login e backup cifrado todos os dias. Os dados da sua loja não se misturam com os de outros clientes.

Quanto custa?

Há plano mensal e plano anual. Passamos os valores e combinamos a implantação na primeira conversa, depois de ver o painel funcionando para o seu caso.

Pare de adivinhar quanto sobrou.

Em uma conversa curta você vê o painel funcionando e sabe se ele serve para o seu negócio.

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